西红柿又叫番茄，为茄科植物西红柿的新鲜成熟果实，味干酸、性微寒，具有生津止渴、健胃消食的功效，用于口渴、食欲不振。

　　西红柿是非常常见的食材，植物壮根素和植物壮根精华素区别它们可以作为蔬菜或新鲜水果食用。西红柿含有多种营养元素和维生素，对人体非常有益。西红柿的作法各种各样，很多人喜欢生吃，但为了更好地发挥西红柿中的营养元素，也易于被身体消化吸收，建议烹制之后再食用。

　　01西红柿有什么营养价值？

　　1.含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。

　　2.能够提供丰富的番茄红素，而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。

　　3.能够为机体补充丰富的有机酸，进而能够很好的促进消化液的分泌。对于食欲不振、腹胀、消化不良的人，适当吃西红柿有很好的增进消植物壮根素含激素吗化能力的功效。

　　02吃西红柿对人体有什么好处？

　　1.让胃更健康

　　西红柿中含有许多酸性物质，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸对胃有很多好处。它们不仅能分泌更多胃液，还能增加胃酸浓度。

　　此外，它们还能增强胃肠道的功能。如果你患有慢性胃病，经常吃些西红柿可以更快地恢复。此外，西红柿中的纤维素还可以改善胃的消化功能，避免食物积累和便秘的情况。

　　2.治溃疡

　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

　　3.预防高血压

　　血压的升高主要是由血管的持续收缩引起的，尤其是当动脉粥样硬化发生时，它会变得更加危险，西红柿可以有效预防血管硬化。

　　此外，西红柿中含有丰富的钾离子，有助于肾脏排钠功能，进一步降低患高血压的风险。

　　4.护肤美容

　　随着年龄的增长，人们会慢慢变老。皮肤是人们最容易暴露年龄的地方，如果想要保护皮肤年轻状态，应该吃西红柿。西红柿含有维生素C和番茄红素，这两种物质具有抗氧化作用，可以减少自由基对皮肤造成的损害。

　　吃西红柿可以使皮肤看起来更紧致、更有弹性。此外，西红柿中含有的维生素P可以促进红细胞的形成，使皮肤看起来红润有光泽。

　　5.防癌

　　促进上皮生长，西红柿中含有胡萝卜素，其生理功能可维持上皮的正常生长和生化。

　　预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生。同时，西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用。

　　6.清热解毒，生津止渴

　　从中医的角度上而言，西红柿性凉，味甘酸，有很好的清热解毒以及养阴血的功效。不仅如此，多食用西红柿可以有效的改善虚火、口干舌燥、牙龈出血等上火症状，是一样不错的止渴食物。万邦生物生产的植物壮根素

　　03西红柿不能随便吃？医生提醒：这4类人，平时建议尽量少吃，要听劝

　　1.肾功能不全患者

　　说到肾病，通常指肾病综合征。本病的禁忌食物主要是过咸食物和高蛋白食物，因为本病水肿明显，吃太咸会加重水肿。因此，盐和泡菜需要限制。

　　西红柿含有更多钾，肾病患者需要减少钾摄入量，所以不适合吃。

　　2.肠胃不好的人

　　有的人与生俱来体质差，肠胃孱弱， 有的人略微不留意饮食搭配，就很容易造成肚子痛和拉肚子，。这类人不能吃西红柿， 西红柿是寒性食物，吃多了会损害肠胃，加剧肠胃病况。

　　3.经期痛经者

　　西红柿性凉、微寒，而经期不宜进食寒凉食物，否则会导致寒邪入侵体内。经期食用西红柿容易加重痛经，出现体弱疲劳等问题，所以痛经患者应少吃西红柿。

　　4.空腹的人

　　吃西红柿的时候要注意不能在空腹状态下吃，这样会对肠胃造成刺激和损伤。

　　西红柿中含有很多胶质成分，在空腹的状态下容易分泌胃酸，胃酸与这种物质结合容易形成胃结石，在吃西红柿之前要确保胃里有食物。

　　04吃西红柿时需要注意什么？

　　1.西红柿食用的时候，一定要注意合理的选择。吃西红柿的时候，一定要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。

　　2.西红柿食用时候，莫要吃不成熟的西红柿：据研究，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱。孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

　　05西红柿不宜与什么食物搭配

　　1.西红柿不宜和黄瓜同时食用。

　　2.西红柿不宜和胡萝卜同时食用。

　　3.西红柿不宜和鱼肉同时食用。

　　4.西红柿不宜和猪肝同时食用。

　　5.西红柿植物壮根素边一个小黄粒有何作用不宜和地瓜同时食用。

　　6.西红柿不宜和白酒同时食用。

　　7.西红柿不宜和咸鱼同时食用。

　　8.西红柿不宜和毛蟹同时食用。

　　9.西红柿不宜和石榴同时食用。

　　10.西红柿忌不宜和土豆同时食用。

　　06一天吃几个西红柿最好？

　　如果是大西红柿一天吃1-2个为宜，小西红柿的话一天吃15-20颗为宜。西红柿不宜多吃和空腹食用。

　　西红柿中含有丰富的维生素C，果酸，番茄红素，胡萝卜素等营养成分，能够健胃消食，美容养颜，清热解毒，降血压，抗癌防癌的功效。而且，西红柿不能多吃，过多食用会引起胃酸分泌过多，导致消化功能不佳，有可能造成腹泻和腹痛等状况。

　　西红柿是一种营养价值很高的食品，我们应该采取正确的饮食方法，同时在选择西红柿是，最好不要选择绿色西红柿，不然可能会加重自身病情。#爱乐养生指南#