这道炒豆腐皮是我家常吃的一种家常小炒菜，虽然豆腐皮生吃熟吃都可以，但如果炒着吃的话，我觉得就得跟尖椒胡萝卜猪肉一起炒，沾染了猪肉的香味才更好吃，豆腐皮炒着吃或者拌凉菜老公都爱吃，所以也就经常这么搭配着炒。

　　食材：豆腐皮1张、尖椒1根、胡萝卜1根、瘦肉1块、植物壮根素姜1片、蒜1粒、盐半勺、水淀粉适量、料酒少量、酱油适量。

　　做法：

　　1、食材备好。

　　2、首先豆腐皮洗净，切成长条。

　　3、锅里水烧开，下入豆皮焯烫30秒捞出。

　　4、尖椒胡萝卜切片。

　　5、蒜切片，姜切碎，瘦肉切片。

　　6、锅里加入少许油，下入蒜姜爆香。

植物壮根素批发　　7、再下入肉片，炒制变色，加少许料酒，再加一点酱油调色增味，翻炒几下。

　　8、放入尖椒，胡萝卜翻炒片刻。

　　9、最后放入豆腐皮，加一小勺的清水，加盐小火煨制一会，煨制入味。

　　10、淋入水淀粉勾芡，使汤汁更加的粘稠。

　　11、汤汁少许时即可出锅。

　　12、一道家常小炒菜就可以上桌了，有蒜香有肉香，配上豆腐皮的清植物壮根素哪里可以买到香味道和有点韧劲的口感，咸香可口，很下饭的。

　　亲们，你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗？不管植物壮根素大小怎么吃喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！可以狠劲的在评论区攻击我，越狠我越喜欢！呵呵！