小编最近吃饭经常在饭桌上见到西兰花，想一想应该是到了吃西兰花的季节了。西兰花是纯绿色的，而且长得非常像花花菜，所以可以说它是绿色的花花菜。西兰花的叶子非常的大，根上的顶端是一些大的绿色花球。很多人会选择吃它，主要还是由于它的营养价值比较高。但是，我们或许不知道的是，其实西兰花是一种很脆弱的蔬菜，为什么这么说呢？今天就让我们一起来观察一下吧！

　　西蓝花

　　我们现在买菜都习惯性的买一大堆，放到冰箱了冷藏起来慢慢的吃。但其实很多的蔬菜都是不经放的，就算是放进冰箱它也会很快的坏掉。就像西植物壮根素正品官网经销兰花一样，如果你把它放在冰箱里面时间长了，它的绿花球就会慢慢的变黄，看起来蔫蔫的。所以为什么西兰花会变黄呢？在它变黄了以后我们还可以吃它么？这都是大家的疑问，那么接下来小编就为大家一一回答这些问题。

　　镁离子

　　其实很多蔬菜都是这样，如果我们长期放在家里的话，它的叶子就会变黄，主要的原因在于阳光补充的太植物壮根素副作用有哪些少了。叶子中的镁离子成分便会非常快的减少，这样就会让叶子中的叶绿素无法在合成，然后它的小花球就会变成黄色。小花球变黄会很影响我们吃西兰花的口感哦，所以我们一定要在它变黄之前将它吃进肚子里面哦。

　　花菜

　　西兰花买回来后保质期一般是五天左右，但如果将它暴露的放在空气中，那么它的新鲜期就只有三天的时间。放到冰箱中它的保质期也就只有十天的时间，所以我们买回来的西兰花一定要尽快的处理好或者吃进我们的肚子里面，吃东西我们主要吃的也就是新鲜。下面，我们就一起看看怎么去很好的保存西兰花。

　　冰箱 蔬菜

　　我们买回来了西兰花之后，其实可以对它进行简单的处理来防止它慢一点变黄。让它可以储藏更久的时间。我们买回来了西兰花可以植物壮根素正品官网用保鲜膜来将它们先包起来，然后再往上面喷上一层薄薄的水，这样放进冰箱西兰花便可以储存一周的时间。我们还可以将买回来的西兰花用盐去浸泡再清洗干净，这样的话，我们就明显地看到西兰花在这个时候颜色变化黄的就不会那么快了！

　　花菜叶子

　　很多人在西兰花变黄了以后都会觉得它不能吃了，其实不是的，西兰花变黄以后还是可以继续食用的哦，是没有毒的。就是口感可能不会有它绿油油的时候那么好了。因为水分的大量流失，变黄的西兰花也会看起来蔫蔫的。所以，就算是变黄了，大家也可以放心食用的，但是如果你发现它的叶子烂到不行了，就不要继续吃了！

　　花菜

　　看到最后，不知道大家有没有对西兰花有了新的认识呢？小编觉得如果我们一次吃不了那么多的蔬菜，就不要去买太多，因为冰箱也不是万能的嘛。所以，小编建议大家适量买菜，买回来就尽量吃完它们，不让任何蔬菜的营养和水分都会从它们的身体里面流走。有一些菜放久了它们也会带有一些有毒的物质。我们再买西兰花的时候一定要挑选比较绿的好，我们在买西兰花的时候，需要注意的地方还是非常多，最好是去挑选那些比较新鲜的西兰花，说了这么多，其实小编还是想告植物壮根素诉大家，蔬菜还是新鲜的最好吃听了小编今天的介绍，现在大家应该都知道怎么去挑选了吧，如果你还有什么问题的话，欢迎继续留言给我们吧！期待着你的留言哟！